15 Diciembre 2008
El uso de la ropa en los perros está cada día mas en auge, y es que ya son muchas las tiendas que venden ropas y artículos para mascostas en muchos países.
¿Existen cursos para aprender hacer y diseñar ropa para mascotas?.
Si alguien tiene información le agradesco me escriban un comentario. Preferiblemente cursos que se impartan en españa.
21 Febrero 2007
Les presento una forma de hacer canastas, cestos y demás artículos sin necesidad de usar mimbre u otro material, una manera fácil, sencilla y económica.
14 Enero 2007
Pon el sabor y la sensura en un dia o en una noche de pasion. Con estas maravillosas recetas. Atrevete y cocina con tu pareja y pon esa chispa en esa ocasion tan especial.
COCTEL DEL MAR
Ingredientes para 4 personas
langostino, 400 gramo
gamba, 250 gramo
rape (en un trozo sin piel ni espinas), 250 gramo
huevo duro, 2 unidad
lechuga, 1 cogollo
cebolleta, 1 unidad
pepinillo en vinagre, 1 unidad
mayonesa, 1 taza
ketchup, 3 cucharadita
vino fino, 2 cucharada
tabasco, al gusto
perejil (picado), al gusto
sal, al gusto
PREPARACIÓN:
Cocer por separado en agua hirviendo y sal los langostinos 1 minuto, las gambas 1/2 minuto y el rape unos 3 minutos, dependiendo del grosor. Pelar los langostinos y las gambas y trocear el rape menudo. Lavar la lechuga, escurrirla bien y picarla en juliana. Pelar la cebolleta y picarla. En un cuenco poner la lechuga, la cebolleta, 1 huevo duro, 4 langostinos troceados, el rape y las gambas peladas. Mezclar en otro cuenco la mayonesa con el ketchup, el fino y el tabasco. Una vez mezclado, agregar al marisco. Colocar en 4 conchas u otros recipientes individuales y adornar con 1 langostino, el perejil y el huevo restante.
HELADO CON FRUTAS
helado descremado, 4 bola
piña al natural(conserva), 2 rodaja
kiwi, 2 unidad
fresón, 100 gramo
miel, 1 cucharada
PREPARACIÓN:
Lavar el fresón, quitar los rabitos y trocearlo. Pelar los kiwis y cortarlos en rodajitas. Trocear la piña. Sacar bolas del helado y colocar una en cada plato; repatir la fruta y decorar con un hilito de miel.
ESPUMAS DE FRAMBUESA
Ingredientes para 8 personas
puré de frambuesa, 1 kilo
lámina de gelatina, 3 unidad
plátano, 3 unidad
helado de vainilla, 8 bola
azúcar, 4 cucharada
PREPARACIÓN:
Poner en remojo las hojas de gelatina en un cuenco con agua fría. Poner un poco de puré en un cazo al fuego y cuando esté caliente, incorporar las hojas de gelatina escurridas, una a una, y revolver con una cuchara de madera hasta que se fundan completamente. Incorporar el resto del puré y mezclar todo bien. Agregar azúcar a su gusto y mezclar bien para que se disuelva. Pasar por un colador fino y dejar enfriar en el frigorífico. Verter en el sifón y cargarlo con dos bombonas. Agitar y dejarlo en el frigorífico. Pelar los plátanos, cortarlos en rodajas y repartirlos en seis copas. Colocar un poco de helado de vainilla sobre él. Sacar el sifón del frigorífico, agitarlo bien con movimientos verticales, colocarle una boquilla a su gusto y llenar las copas con la espuma. Servir inmediatamente. (Si no dispone de sifón puede hacer la espuma como cualquier mousse).
EMPANADILLAS MANDALAY
Ingredientes para 4 personas
harina de arroz, 100 gramo
harina de trigo, 100 gramo
aceite, 8 cucharada
huevo, 2 unidad
pechuga de pollo, 300 gramo
gamba, 100 gramo
salsa de soja, 2 cucharada
pimiento verde, 2 unidad
cebolla grande, 1 unidad
jengibre molido, 1 cucharadita
sal, al gusto
PREPARACIÓN:
Mezclar las harinas con 4 cucharadas de aceite, los huevos, un poco de agua y sal; amasar y dejar reposar 1 hora. Estirar la masa con un rodillo y cortar en círculos. Picar la carne del pollo y las gambas, sazonar y añadir 1 cucharada de salsa de soja; calentar 2 cucharadas de aceite, dorarlo unos minutos y apartar. Picar la cebolla y los pimientos y rehogarlo en el aceite restante, añadir el jengibre y la salsa de soja restante. Mezclar ambas preparaciones y cocer unos minutos todo junto. Rellenar los círculos de masa, cerrarlos y freir las empanadillas en aceite caliente. Servir con ensalada de col y calabacín.
ALBONDIGAS AROMATICAS
Ingredientes para 4 personas
carne de ternera picada, 500 gramo
miga de pan, 100 gramo
huevo, 1 unidad
jengibre, 10 gramo
canela en polvo, 1/4 cucharadita
cardamomo (molido), 1 pizca
cebolla grande, 1 unidad
cúrcuma, 1/2 cucharadita
comino molido, 1/2 cucharadita
clavo de olor, 2 unidad
pimiento verde, 2 unidad
tomate frito, 3 cucharada
aceite de oliva, 5 cucharada
harina, 25 gramo
sal, al gusto
PREPARACIÓN:
Batir el huevo en un cuenco con sal y agregar la carne picada, los cominos, la canela, el jengibre rallado, el cardamomo y la miga de pan. Mezclar todo muy bien, tapar con un film de cocina y dejar 30 minutos en el frigorífico. Mientras tanto, pelar la cebolla y picarla menuda. Quitar las semillas a los pimientos, lavarlos y cortarlos en tiritas. Formar las albóndigas con las manos Y pasarlas por la harina. Poner el aceite en una sartén y freírlas. Sacarlas, escurrirlas y colocarlas en una cacerola. Dejar unas 3 cucharadas de aceite en la sartén y rehogar la cebolla a fuego suave hasta que esté transparente. Incorporar los pimientos, el tomate frito, los clavos y la cúrcuma. Revolver todo y verter sobre las albóndigas. Agregar agua o caldo hasta cubrir las albóndigas, tapar y cocer a fuego suave unos 30 minutos. Servir acompañadas con bolas de puré de patatas u otra guarnición a su gusto
PARRILLA DE PESCADOS Y MARISCOS
Ingredientes
600gr de filetes de dorado, merluza negra u otro pescado blanco firme
4 vieyras grandes con concha
8 langostinos grandes con cascara
4 pulpitos
4 rodajas de salmón rosado
Papas fritas o ensalada para acompañar
Jugo de limón, albahaca
PREPARACION
Salpimentar bien todos los pescados y mariscos y rociar con un poco de jugo de limón. Agregar las hojas de albahaca y reservar.
Calentar bien la parrilla y colocar los pescados y mariscos. Ir retirando los que se hagan primero. Acompañar con papas fritas, ensalada o lo que usted prefiera.
LANGOSTINOS A LA AMERICANA
Ingredientes
1 docena de langostinos crudos mediano 1 cebolla
2 cucharadas de aceite
Manteca
1 cucharada de extracto de tomate
1 vaso de vino blanco
1 vasito de coñac
1 pizca de pimienta de Cayena
3 cucharadas de crema
1/2 cucharadita de fécula
PREPARACION
En una sartén alta, con 2 cucharadas de aceite y un buen pedazo de manteca, haga saltear los langostinos y la cebolla picada fina. Póngales el coñac y préndale fuego rápidamente.
Agregue el extracto de tomate, el vino blanco, la pimienta y lleve rápidamente a ebullición. Deje cocinar 8 minutos y agregue entonces la crema fresca en la que habrá desleído la fécula para ligar la salsa. Agite la sartén sobre el fuego para integrar bien la crema al resto de la preparación y sirva caliente.
Los langostinos a la americana se comen con los dedos.
26 Septiembre 2006
Limita al Norte y Este por el Océano Atlántico, al Sur por la Bahía de Samaná y la provincia Monte Plata (en el Suroeste) y al Oeste por las provincias Duarte y María Trinidad Sánchez.
Población (2002): 91,875 personas: 46,738 hombres y 45,137 mujeres.
Densidad: 108 habitantes/km2.
Porcentaje de población urbana: 31.6%.
Ciudades principales:
Municipio cabecera: Santa Bárbara de Samaná, con 51,501 habitantes (10,692 urbana y 40,809 rural).
Otros municipios: Las Terrenas y Sánchez.
Distritos Municipales: Arroyo Barril y El Limón.
Sus atractivos turisticos son.
Isla Cayo levantado
Cayo Levantado, es una pequeña porción de terreno enclavado en el litoral Nordeste de Republica Dominicana , en la bahía de Samaná, en la Península de Samaná, . Cuenta con una vegetación de bosque húmedo, playas paradisíacas, de arenas blancas y aguas cristalinas, enclavados en un hermosísimo paisaje. En Cayo Levantado se encuentra el Hotel Occidental Cayo Levantado, el cual es el único en esta pequeña porción.
Samana
Parque nacional los Haitises
Todo lo que constituye el área del Parque Nacional Los Haitises fue creado mediante la Ley 409 del 3 de junio de 1976 aunque ya en 1968 la Ley 244 creó una Reserva Forestal llamada Zona Vedada de Los Haitises. Sus límites y, por lo tanto, su superficie ha sido modificado varias veces y actualmente están indefinidos. Se encuentra ubicado, en gran proporción, en la provincia de Samaná (incluyendo parte de la Bahía de Samaná) y se completa en las provincias de Monte Plata y Hato Mayor.
Playa las Galeras
Ballenas Jorobadas
Una de las excursiones mas bellas que existen en República Dominicana es la visita al Santuario de las Ballenas Jorobadas en la Bahía de Samana' y en el Banco de Plata. Donde Todos los años, entre los meses de diciembre y abril, unas 3,000 ballenas Jorobadas vienen a reproducirse en las cálidas aguas en las costas del Océano Atlántico. Hasta hace poco se creía que sólo el 85% de las ballenas jorobadas del Atlántico nacía en aguas dominicanas y regresaba anualmente a aparearse y reproducirse. Pero un reciente estudio reveló que todas las poblaciones del Atlántico Norte vienen a reproducirse en nuestras aguas.
El salto del limon
20 Septiembre 2006
Te presento una lista de las mujeres que nos representan en nuestra belleza, porque todas somos bellas, hecha un ojo, y ¿Di cual te gusto mas?.
Mia Taveras
Mariela Encarnacion
Amelia Vega
Elisa Abreu
Renata Soñé
Georgina Duluc
10 Mayo 2006
Historia
Ritmo heredado de la cultura Europea y modificado de la variante criolla. Zapateado criollo, es un recuerdo de los bailes que se bailaban con la carabina al hombro.
Algunos folkloristas señalan el hecho de que en las cercanías donde hizo su aparición el carabine, familias procedentes de las islas Canarias habían sido asentadas anteriormente.
Es un baile elegante, de figuras con marcha y contramarcha, balance, medias vueltas, ronda y gran ronda. Son seis parejas las indispensables para que este baile posea combinación de figuras.
Son ordenadas por un bastonero quien dirige a los danzantes.
Los Instrumentos utilizados
es interpretado por un conjunto criollo de cuerdas o una orquesta típica pero con Balsie. El conjunto de cuerdas puede estar integrado por el Tres y guitarra o el Cuatro y guitarra. El balsie, guiro y maracas.
La orquesta típica sustituye los instrumentos de cuerdas por el acordeón.
Vestimenta
Para la mujer: se utilizaba falda no muy amplia, ni excesivamente larga, con dos alforzas. Corpiño blanco ajustado a la cintura terminado con un pequeño volante, mangas largas, botones, botines con botonadura a un lado. Peinado alto con una flor blanca a un lado.
Para el hombre: Chamarra azul con botones. Pantalón azul. Botines sin cordones.
Región
El carabiné se bailaba en el sur político de la República Dominicana, en un triangulo hipotético formado por Santo Domingo, Bánica, Pedernales, San Juan de la Maguana, Ocoa y Bani.
Situación Actual
El Carabine no tiene una fecha fija ni un lugar determinado para su interpretación pero generalmente no falta en Fiestas patronales, Actividades turísticas, Folklóricas, y cualquier ocasión festiva o cultural de nuestro país.
SUSTENTACION SOCIOLOGICA
Aspecto Particular
Cultura:
Todas las costumbres, creencias, valores, conocimientos, artefactos aprendidos y símbolos que continuamente se comunican dentro de un conjunto de personas que comparten una forma de vida.
La sumatoria de todos los rasgos de conductas aprendidos, característicos de los miembros de una sociedad.
1- Un modelo o diseño de vida en sociedad.
2- Un sistema de expectativas y objetivos ampliamente compartido en la sociedad.
3- Un sistema de normas y valores.
Música Popular:
Eran un fenómeno más bien personal, que no implicaba la inferioridad de la cultura campesina.
La música urbana y rural siempre ha sido producto del contacto mutuo ante de la Revolución Industrial.
Tipos de Música
1- La música rural; la cantaban los campesinos.
2- La música Tradicional y comercial; incorpora innovaciones estilísticas, cambios de moda.
El Baile
Todos los pueblos bailan con sus danzas y bailes expresan su estado anímico particular y se asocian a una celebración importante.
Hay bailes solos, en grupos, danzas rituales, bailes de trabajo, de diversión, de recreación entre otros.
Aspecto General
Inmigración
Acción de desplazarse los grupos humanos a otras zonas.
Inmigraciones Canarias
Hubo inmigrantes canarios de 1720 a 1764 en dicho tiempo llegaron a Santo Domingo 483 familias a un lugar llamado San Carlos cuya calle se llamo los Isleños.
Precursor
Fradique Lizardo
Nació el 4 de Agosto en 1930 en Santo Domingo.
Hizo sus estudios de Medicina, Filosofía y Folklore.
Es quien rescata el Carabine y lo introduce en salones en 1949.
Es fundador y secretario de la sociedad Folklórica Dominicana y autor de los libros ¨El Carabine¨ y ¨ La canción folklórica en Santo Domingo¨.
Movimiento
Principales folkloristas del carabine
Flerida de Nolasco
Fradique Lizardo
Cantantes del Carabine
Angel Vitoria
Dioris Valladares
Cheche Abreu
BIBLIOGRAFIA
Sobeyda Grullon, El Folklore Dominicano proyecto, Revista.
Marcos Liviano y William Aleman, El folkore eslabon principal para el conocimiento de nuestra cultura, ICA.
Dario Tejada, La pasion danzaria, Amigo del hogar, Santo Domingo, 2002.
Fradique Lizardo, Danzas y bailes folkloricos Dominicanos, Museo del hombre Dominicano, 1975, Santo Domingo.
www.elrincondelvago.com
4 Enero 2006
Soy una persona que le encanta conocer lugares naturales,cientificos,artesanicos, etc.
Me gustaria visitar España es un lugar con muchas raices historicas, la cual tiene mi pais, unos monumentos historicos impresionantes.
4 Enero 2006
Besarte
Besarte es como ir despelando rosas
secretamente, en un jardin privado.
Besarte es como dejar huellas en el agua,
borradas para todos.
Besarte es encender el sol a media noche
o esconder la luna en la mañana.
Besarte es como ir corriendo de la mano
misteriosa, invisible, de la muerte.
Es como andar de estrellas delirando
es una noche de insomnio, sin final.
Es decirte: Te quiero, sin pronunciar palabras.
Besarte es simplemente poner bajo mi boca
tu boca de hombre, tu boca de amante.
Eres
El pensamiento unico que me ocupa todas las horas.
Dos cuerpos
Dos cuerpos frente a frente son aveces dos olas
y la noche es oceano.
Dos cuerpos frente a frente son a veces raices
en la noche enlazadas.
Dos cuerpo frente a frente son a veces navajas y la noche relampago.
Dos cuerpos frente a frente son dos astros que caen en un cielo vacio.
Deja
Deja que pose mis labios en los tuyos
y deposite en ellos la esencia de amor,
y extraiga sediento; aroma y arrullo
de tus ojos corales, abiertos en flor.
Deja que acerque mi boca a tu oido
y te hable muy quedo, con fe y con pasion.
Y te diga palabras que solo a tenido,
aquel que ha sufrido, con el corazon.
Dejan que lloren, en tus ojos mis ojos
y bañen mis lagrimas.. tu rostro divino.
Y asi tus pupilas, me veran de hinojos
rendido a tus plantas, como el peregrino.
Deja que busquen, mis manos tus manos
y palpen mis dedos los tuyos de rosa.
Y asi entrelazados iremos gozando,
la vida de amores, que es vida gloriosa.
Deja que enlacen mis brazos tu talle
y sienta tu pecho en mi pecho al rozar
dos corazones formando uno solo,
uniendo dos vidas, para un solo amor.
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